Dinh dưỡng tháng thứ 8 thai kỳ

Chế độ dinh dưỡng cho bà bầu tháng thứ 8 cần được cung cấp đủ sắt, canxi, protein, vitamin….để thai nhi phát triển tốt. Lúc này, do tử cung bị chèn ép nên bà bầu thường bị đau dạ dày, vì thế bà bầu nên ăn ít nhưng chia làm nhiều bữa để giảm gánh nặng cho dạ dày.

Thai nhi tháng thứ 8, chiều dài tính từ đầu đến chân của thai nhi đạt khoảng 41 – 42 cm, cân nặng khoảng 1,6 kg – 1,8kg. Giờ đây, da của bé rất hồng hào; cơ thịt phát triển, nhưng khuôn mặt vẫn toàn là nếp nhăn; hệ thần kinh bắt đầu phát triển và đã có những phản ứng với âm thanh mạnh bên ngoài cơ thể.

Ở giai đoạn này, chiều dài tính từ đầu đến chân của thai nhi đạt khoảng 41 – 42 cm, cân nặng khoảng 1,6 kg – 1,8kg. Giờ đây, da của bé rất hồng hào; cơ thịt phát triển, nhưng khuôn mặt vẫn toàn là nếp nhăn; hệ thần kinh bắt đầu phát triển và đã có những phản ứng với âm thanh mạnh bên ngoài cơ thể.

Dinh dưỡng cho bà bầu tháng thứ 8 cần được cung cấp đủ sắt, canxi, protein, vitamin….để thai nhi phát triển tốt. Lúc này, do tử cung bị chèn ép nên bà bầu thường bị đau dạ dày, vì thế bà bầu nên ăn ít nhưng chia làm nhiều bữa để giảm gánh nặng cho dạ dày.

Những món ăn dễ tiêu, mát cũng cần được ưu tiên trong chế độ dinh dưỡng khi mang thai tháng thứ 8, để giảm thiểu tình trạng bị ợ nóng. Bà bầu chỉ nên tăng thể trọng mỗi tuần khoảng300g – 500g.

Chế biến món ngon cho bà bầu tháng thứ 8

Sườn chua ngọt

– Nguyên liệu:

Sườn non: 500 gr;
Tỏi, chanh, mắm, đường, ớt,hạt tiêu;

– Cách làm:

Bước 1: Sườn non rửa qua rồi chặt miếng vừa ăn (hoặc bạn có thể nhờ chặt sẵn từ lúc mua), sau đó đem luộc sơ cho hết chất bẩn và bọt.
Bước 2: Trong lúc rán sườn, bạn dùng các nguyên liệu: tỏi bằm nhỏ, nước cốt chanh, đường, ớt, nước mắm để pha một bát nước chấm vừa miệng, đầy đủ vị mặn, ngọt, chua , cay.
Bước 3: Đổ nước mắm đã pha vào đun cùng sườn, lửa nhỏ để gia vị thấm được thấm. Đến khi sườn ngả màu vàng sậm hơn, nước mắm cũng keo lại, dính và bóng đều trên mặt miếng sườn thì rắc hạt tiêu và tắt bếp. Nếu cẩn thận hơn, bạn có thể ướp sườn đã rán với nước mắm vừa pha khoảng 20-30 phút cho thấm kĩ.
Bước 4: Cho sườn xào chua ngọt ra đĩa và thưởng thức cùng cơm nóng.

Tảo tía cuốn cá

– Nguyên liệu:

Cá sông 750g;
Tảo tía 5 miếng;
Trứng gà 1 quả;
Hành, gừng, muối, gia vị, tinh bột, dầu vừng lượng vừa đủ.

– Cách làm:

Cá rửa sạch, dùng dao mổ từ sống lưng, bỏ da, lọc hết xương. Dùng dao thái nhỏ thịt cá cho vào bát, thêm bột gừng, rượu, muối, gia vị, lòng trắng trứng (1 quả), 100ml nước lã và trộn đều. Sau đó cho thêm tinh bột và dầu vừng, lại trộn đều thành bột cá. Lấy lòng đỏ trứng gà trộn đều với tinh bột, muối, dàn thành 5 miếng làm vỏ. Trải một tấm tảo tía lên thớt, cho một miếng bằng trứng lên, sau đó cho một lần bột cá, ở giữa cho hành và cuộn lại. Cũng phương pháp đó làm 5 chiếc, cho vào nồi hấp, để lửa to hấp khoảng 10 phút, vớt ra, sau khi nguội cắt thành miếng là ăn được.