Chế độ dinh dưỡng cho bà bầu: cần đủ và chính xác

Chế độ dinh dưỡng cho bà bầu Chưa kể đến quan trọng, bởi đây là nền tảng cho sự lớn mạnh và sức khỏe của thai nhi. cung cấp đầy đủ dưỡng chất cũng là việc mà các thai phụ cần làm để duy trì sức khỏe, vẻ đẹp cho chính mình.

Tại sao phải lưu ý cung cấp dinh dưỡng cho bà bầu?

Dinh dưỡng cho chị em thai phụ luôn là mối chú trọng hàng đầu trong thai kỳ. Không phải ngẫu nhiên mà những thai phụ lại được khuyên ăn uống đủ chất, lựa chọn kỹ các loại thực phẩm. Thực phẩm mà phụ nữ mang thai ăn hàng ngày không chỉ được chuyển hóa thành năng lượng cần thiết cho vận động của cơ thể, đó còn là nguồn dinh dưỡng để thúc đẩy sự lớn mạnh toàn diện của thai nhi.

Khi có thai, một số thai phụ có biểu hiện suy nhược, chán ăn, thèm các món ăn theo sở thích của mình. Cơ thể người mẹ có thể thiếu đi những chất cần thiết cho sự vững mạnh của bào thai như: chất đạm, sắt, canxi, magie… Trong khi đó, nhu cầu bổ sung chất dinh dưỡng ở giai đoạn này lại cao hơn mức bình thường. Một thực đơn ăn uống nghèo nàn có thể dẫn đến những hệ lụy đáng tiếc cho trẻ về lâu dài. Chẳng hạn, thiếu axit folic có thể gây ra các dị tật ống thần kinh cho thai nhi.

Những chất dinh dưỡng không thể thiếu trong dinh cho phụ nữ mang thai

Chất đạm và chất béo

Chất đạm và chất béo hỗ trợ xây dựng và vững mạnh cơ thể của bé, từ cơ bắp, những lớp mỡ cho đến bộ não. Ngoài ra, chất béo vô cùng cần thiết cho quá trình hấp thu vitamin tan trong dầu như vitamin A, D, E…

thai phụ có thể chọn nguồn cung cấp chất đạm từ động vật như thịt bò, thịt heo, cá, tôm, trứng; từ thực vật như đậu tương, đậu xanh, các loại đậu khác, mè (vừng), đậu phộng (lạc)… các loại thịt như thịt ba chỉ heo, thịt bò, những loại cá béo cũng là nguồn bổ sung chất béo mà bạn có thể dùng. Thế nhưng, các chuyên gia về dinh dưỡng khi mang thai lại khuyến khích sử dụng các loại dầu từ thực vật như dầu olive, dầu hướng dương, dầu mè, dầu nành, dầu hạt cải, dầu gạo… Không chỉ tốt cho tim mạch, dầu thực vật cũng thường chứa những loại vitamin tan trong chất béo.

Vitamin và khoáng chất

Vitamin và khoáng chất là nhóm vi lượng không thể thiếu trong chế độ dinh dưỡng cho chị em thai phụ, hỗ trợ bảo vệ cơ thể chống lại bệnh tật và sự lão hóa. Có thể đề cập lợi ích của những loại vitamin như vitamin C tăng sức đề kháng, vitamin D tăng sức đề kháng và nâng cao khả năng hấp thụ canxi cho xương và răng, vitamin nhóm B tăng chuyển hóa năng lượng trong cơ thể… Bên cạnh vitamin, các khoáng chất cũng vô cùng cần thiết, chẳng hạn, sắt tham tham gia tạo máu và là một phần quan trọng để cấu tạo nên phổ biến enzym cho cơ thể. Canxi cũng là một dưỡng chất cực kỳ quan trọng, nó hỗ trợ hình thành răng và xương của bé, giúp bé đạt được kích thước “chuẩn” khi ra đời.

Người mẹ nên ăn phổ biến loại rau và trái cây khác nhau như: dưa hấu, cam, nho, đu đủ, xoài, bầu bí, măng tây, rau cải, cà chua, cà rốt… để đáp ứng vitamin cần thiết cho cơ thể. Ngoài ra, bạn không nên nấu món ăn quá chín vì một số loại vitamin dễ bị phân hủy ở nhiệt độ cao. Để hấp thụ có lợi cực kỳ rộng rãi loại vitamin, bạn cũng nên ăn đầy đủ lượng chất béo cần thiết.

Chất xơ

Chất xơ giúp cho quá trình bài tiết thức ăn thừa ra khỏi cơ thể một cách dễ dàng hơn. bà bầu nên ăn nhiều rau xanh và trái cây để đáp ứng chất xơ. Ngoài ra, bạn cũng có thể chọn các loại rau câu, tảo biển hoặc bột rau giàu chất xơ hòa tan.

Các món cần loại bỏ để đảm bảo dinh dưỡng cho bà bầu

Thực phẩm chứa chất kích thích

Những món như rượu bia, cà phê nên được loại trừ khỏi thực đơn dinh dưỡng cho mẹ bầu ngay từ những ngày đầu mang thai cho đến tận khi cai sữa cho con. phổ biến bằng chứng đã chỉ ra mối liên hệ của việc thai phụ sử dụng quá đa dạng các loại món ăn, đồ uống có chất kích thích với các giảm thiểu trong khả năng ngôn ngữ, học hỏi và chứng tăng động giảm chú ý ở trẻ được sinh ra. Đồng thời, khi mẹ uống đồ uống có cồn, thai nhi sẽ phải mất gấp đôi thời gian so với mẹ để thải hết lượng cồn ra khỏi máu. Điều này làm nguồn năng lượng cần cho quá trình phát triển của bé trong bụng mẹ bị giảm đi đáng kể.

Ngộ độc cồn có thể làm tăng tỷ lệ phát bệnh sinh non và tỷ lệ thai nhi bị chết lưu trong bụng mẹ. Người mẹ mang thai Dù hút thuốc đa dạng hoặc hút thuốc thụ động, đều có thể dẫn đến thai bị biến chứng hoặc sinh non, Cho nên đối với phụ nữ mang thai cần cấm hẳn việc hút thuốc và uống rượu.

Món ăn chứa nhiều muối

Trong các tháng cuối thời gian mang thai, thai phụ nên ăn những món ăn nhạt, vì muối sẽ làm cơ thể tích nước, dẫn đến phù nề. Ẳn quá nhiều muối cũng khiến bạn dễ bị cao huyết áp, điều này có thể sẽ gây nguy hiểm cho thai nhi.

Món ăn nghèo dinh dưỡng

Có thể điểm danh những loại món ăn, đồ uống nghèo dinh dưỡng vẫn thường góp mặt trong thực đơn của phụ nữ mang thai như kẹo ngọt, nước ngọt, bánh snack, bánh tráng trộn, gỏi khô bò… Khi đã qua chế biến, lượng dinh dưỡng trong thực phẩm giảm đi. Đó là chưa kể, bạn hoàn toàn không biết chúng có được chế biến một cách hợp vệ sinh hay không.